Idag på jobbet så serverades det bl a stekt ägg. Stekt ägg med "the sunny side up". Efter 17 år i Nederländerna och det ständiga tjatet om Salmonella-risk så gillar jag inte halv-råa ägg. Så jag försökte få personalen att förstå att jag ville ha ägget vändstekt. Så till slut blev det ¨¡Un huevo frito ida y vuelta, por favor! Dvs ett stekt ägg tur och retur, tack...
Alldeles nyss snackade jag med min mamma och skulle förklara att det hade varit gott med matjessill, kokt potatis med en klick gräddfil och chives. Eller lök på strå.
- Gräslök? Frågade min mamma. Visst var det gräslök. Å en liten iskall Hallands fläder därtill hade suttit fint!
2 kommentarer:
Gräslök har vi ganska gott om här i Egypten! Helt otroligt, men det är så gott om det att jag nästan alltid har gräslök hemma. Brukar ha det i sallader och till allt möjligt.
Gott om gräslök i Egypten? Waow! Det hade jag inte förväntat mig. Det är gott. Mer gräslök och filmjölk (dock inte samtidigt) i mitt liv!
Skicka en kommentar