02 oktober, 2011

Internationella matfestivalen eller "Boh, går detta att äta?"


Köttbullarna tog slut. Kladdkakor, chokladbollar, havreflarn och prisbelönad äpplesmulpaj



Sent omsider dök Nederländaren upp och lagade pannkakor med bacon.

Ryssland var också med på ett hörn

Spansk tortilla, sangria, och paella (ej i bild)
Inga poäng för att gissa landet, men snyggt var det!

Irländarnas bidrag

Britternas bidrag  - de vann tillsammans med Irländarna för snyggaste presentationen

Belgien
Tyskland



En del av allt som Alperna bjöd på. De vann!

Här fanns det finska kåldolmar, som lär ha varit mycket goda.

Finsk kantarellsoppa. Jag fick lite att ta hem, så ligger nu i frysen.

Lax - finskt bidrag igen
En norsk dam hade i sista minuten fixat massor med god mat.


Thailand var det absolut mest populära matståndet och våra grannar

Thailändska orkideer
Matfestivalen gick av stapeln förra helgen. Drygt 580 personer kom (av cirka 700 som registrerat sig). Vi sålde inte maten utan man fick betala inträde och sedan var det bara att äta, dricka och mingla. Jag provade bara mina grannländers mat, men kom för sent till spanjorernas bord för att få lite paella och ett glass sangria.

Italienare är ju väldigt stolta över sitt kök och det ska de vara, men liiiiite trist är det när de kommer fram, plockar upp någon bit kaka eller mat, granskar den och uttrycker sedan sitt berömda ¨Boh!¨ - ett verbalt ryck på axeln.

Av Thailändarna lyckades jag få tips på bra Thai restauranger i Rom, eftersom jag har börjat ledsna lite på det förvisso goda, men inte så kryddstarka italienska köket.

4 kommentarer:

em sa...

En så'n där festival man blir mätt av att bara gå igenom!
Men snyggt är det.
Margaretha

Ingrid sa...

Så mysigt med en matmässa!

Tänk så roligt att kunna gå omkring och prova olika länders mat. Fast italienarna gillar nog sin egen mat bäst.

Fast när vårt barnbarn fyllde 18 år var jag på Sicilien och lagade Janssons frestelse och gravlax och gravlaxsås. Det blev faktiskt en succé. Gravlaxsåsen hällde de på brödet och påstod att det var jättegott och Jansson försvann den också.

Ha en fin söndag!
Kram

KARLAVAGNEN sa...

Margaretha: Precis så är det. Jag glömde t ex att fota fransmännens bord.

Ingrid: Ja om man är besökare så är det nog mysigt. Vi som jobbade där hann inte med så mycket ätande, bara lite skandinaviskt och thailändskt för min del. Jo och en halv holländsk pannkaka. Men det räckte gott och väl. Janssons brukar göra stor succe utomlands! Gravlax på mackan, ja du det kanske man skulle kunna prova! :-)

Krokofanten sa...

Mums, det ser ju jättegott ut...
Jag ska smaka på Tibetansk mat härnäst, det ska bli spännande!
Kommer du till Paris har jag en del bra adresser... Indiska, thai, japanska och fransk så klart!